Alimentos ricos em fibras
As fibras são essenciais para o bom funcionamento do organismo. São ela que ajudam o intestino a funcionar bem além de aumentarem a sensação de saciedade e com isso, ajudarem na perda de peso ou manutenção deste. O ideal é consumir 30 gramas de fibras por dia. Explicaremos nesse artigo, alguns alimentos ricos em fibras.
Alimentos ricos em fibras
Veja alguns alimentos que são fonte de fibras:
- Milho: uma xícara de grão de milho contém cerca de 2 gramas de fibra. Varia um pouquinho de acordo com os tipos e com as cores.
- Feijão branco: além de conter uma boa quantidade de fibra, o feijão branco é rico em ferro e proteínas. Tem também grande quantidade de potássio;
- Feijão preto: apenas uma xícara de feijão preto já tem 15 gramas de fibras, ou seja, metade do que é necessário ingerir por dia. Além disso, é rico em flavonoides, que é um antioxidante natural;
- Feijão vermelho: também é uma ótima fonte de fibras;
- Grão-de-bico: rico em fibras, pode ser usado em molhos e saladas;
- Abacate: essa fruta saborosa tem sua polpa rica em fibras. Cada colher de sopa dela tem cerca de 2 gramas só de fibras. Além disso, o abacate ajuda a equilibrar o colesterol bom e ruim, regularizando-o. Pode ser saboreado como fruta ou como suco;
- Macarrão integral, arroz integral, pão integral : coloque produtos integrais na dieta, pois eles são ricas fontes de fibras.
- Lentilhas: uma xícara de lentilha contém cerca de 15 gramas de fibras, metade do consumo diário necessário. Além disso, ela é rica em proteínas, vitaminas do complexo B, ferro e outros minerais.
- Pera: essa fruta pode ser consumida ao natural ou como suco. Se consumida com casca, uma pera média chega a ter cerca de 5,5 gramas de fibra.
- Alcachofra: após cozida, uma alcachofra possui aproximadamente 10 gramas de fibras. É também constituída por silimarina, que é um antioxidante natural que colabora com a saúde do fígado.
- Aveia: rica em fibra, a aveia pode ser acrescentada a biscoitos, iogurte e pães.
- Framboesas: apenas uma xícara dessa saborosa fruta já contém cerca de 10 gramas de fibra, ou seja, um terço do que precisa ser consumido diariamente.
- Ervilhas: em apenas uma xícara de ervilhas possui 16,3 gramas de fibras, mais da metade do que é necessário ser consumido diariamente.
- Brócolis: uma xícara de brócolis cozido tem 5,1 gramas de fibras
Colocar fibras na alimentação diária, ajuda não apenas no bom funcionamento do intestino, mas a perde o volume da barriga e, em alguns casos, na perda de peso.
