Batata doce engorda? Saiba aqui!
Saiba tudo sobre esse alimento, e confira se é mito ou verdade que a batata doce engorda, clique e aprenda!
Quem diz que a batata doce engorda tá errado. Ela é consumida por diversas pessoas que praticam atividades físicas, que querem um corpo lindo ou por aqueles que simplesmente procuram ter uma alimentação saudável. A batata doce têm poucas gorduras e proteínas. Os diabéticos também podem consumi-la sem medo, pois ela é fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico.
Ela só vai engordar quando usada de forma exagerada, alias esse caso não se adequa apenas a ela e sim a tudo o que comemos de forma exagerada e inadequada.
Benefícios oferecidos pela Batata Doce
Veja agora alguns benefícios que esse tubérculo traz para a saúde de milhares de pessoas. Lembrando que ela é mais eficaz em uma dieta quando conciliada com exercícios físicos.
A batata doce é fonte de carboidratos complexos, ou seja, ela é de baixo índice glicêmico. Possui várias vitaminas em sua composição, como vitaminas A, C, E e do complexo B. A maioria dessas vitaminas agem como antioxidantes e ajudam a prevenir algumas doenças. Elas também são fundamentais para a beleza de nossa pele, cabelo e unhas.
A batata doce roxa possui altas quantidades de antocianinas, essa substância age como um antioxidante em nosso corpo.
Além dos carboidratos, as batatas doces contêm altos valores de fibras, que são necessárias para o nosso corpo funcionar da maneira correta, principalmente quando estamos de dieta. As fibras podem ajudam em muitos quesitos, entre eles á deixar o seu colesterol baixo e regular o açúcar no sangue. Comer batata doce é importante para o bom funcionamento do corpo em todos os aspectos.
Porque ela emagrece?
A batata doce ajuda a emagrecer porque ela não contém nada de gordura, contém fibras e carboidratos que são essenciais e que fazem bem para nossa saúde e são compostas de água.
Comer alimentos ricos em fibras e em água ajuda a lhe manter saciado e assim, a não ocorrer deslizes em sua dieta. Ela ainda contém poucas calorias e pode ser substituta de muitos outros alimentos mais calóricos.
Dicas para consumir batata doce
Nem todos aqui devem amar batata doce e muitos outros não são criativos para pensarem em receitas com esse alimento. Hoje vamos ensinar algumas receitas deliciosas e muito simples de serem realizadas!
Assar a batata doce para comer é uma opção bem conhecida por todos. Ela continua saudável e pode ser temperada com azeite ou manteiga. Veja uma receita simples de batata doce assada, ingredientes:
– ¼ colher de chá de sal;
– 3 colheres de chá de azeite de oliva;
– 1 cebola pequena picada;
– 1 colher de sopa de alecrim;
– 750 gramas de batata doce, retire a casca e corte em cubos;
Coloque o forno em 180ºC e coloque uma frigideira dentro. Quando estiver quente, tire do forno e frite a cebola com a colher de azeite de oliva. Recoloque no forno por 10 minutos, mexendo a cada 5. Coloque a batata doce e misture, deixe no forno por meia hora e mexa de 7 em 7 minutos. Adicione o alecrim, cozinhe por mais 10 minutos. Para finalizar adicione 2 colheres de azeite de oliva por cima.
Gostaram das dicas pessoal? Dúvidas e sugestões podem deixar nos comentários ok? Já falamos aqui também dos benefícios do amendoim para a saúde, sugiro a leitura do artigo!
Até a próxima!
