Farinha de banana verde: faz mesmo emagrecer?
A farinha de mandioca todo mundo conhece, mas e a farinha de banana verde, você conhece? Será que ela faz mesmo emagrecer? Conheça tudo sobre ela e seus benefícios
Como assim banana verde? Essa pode ser sua primeira pergunta para hoje. Todos nós estamos acostumados a consumir a banana madura, amarelinha, seja pra vitamina, em salada de fruta ou no lanche da tarde, mas você sabia que a banana verde pode ser tão útil quanto a madura? Pesquisas realizadas pela Universidade de São Paulo (USP) comprovaram a enorme eficácia da farinha de banana verde para o nosso organismo, e sim, ela ajuda a emagrecer. Ficou interessada? Hoje vamos destrinchar todos os mistérios e benefícios dessa farinha e contar tudo aqui pra vocês. Também damos dicas de onde comprar farinha de banana pronta. Confira.
Tudo sobre a farinha de banana verde
A farinha de banana verde é feita com a fruta não madura, pois é nessa fase que se concentra a maior quantidade de amido resistente. Esse amido é o nosso aliado porque quando ele entra no nosso organismo ele passa direto pelo estômago e intestino delgado, e vai para o intestino grosso, lá as bactérias presentes digerem esse amido e produzem substâncias benéficas para todo nosso organismo como: controlar os índices glicêmicos, aumentar a imunidade, prevenir contra câncer e ainda proteger toda a flora intestinal. Mas como ninguém vai consumir a fruta verde, foi elaborada a farinha de banana verde, que pode ser consumido de várias formas, como mostraremos aqui nessa matéria.
Por que emagrece?
A explicação é por causa do amido resistente. Esse amido por ser digerido somente no intestino grosso proporciona a sensação de saciedade, ou seja, seu estômago vai entender que está cheio, enviará um aviso para o cérebro e você sentirá menos fome. Logo, comer menos durante o dia é sinal de quilinhos a menos em pouco tempo. E o mais bacana é que isso ocorre de forma natural, muito melhor que ingerir remédios agressivos como oxandrolona ou sibutramina.
Benefícios da banana verde
A banana verde não perde em nada para a fruta madura. Confira todos os benefícios de consumir a farinha de banana verde
Controla o diabetes: Ao ser consumida, a quantidade de glicose da banana é liberada aos poucos e de forma gradual na corrente sanguínea, ou seja, os índices glicêmicos não sofrem picos.
Intestino em dia: Rica em fibras, a farinha de banana verde vai prevenir para que não aconteçam as indesejadas prisões de ventre.
Câncer de intestino: Com um intestino funcionando a mil maravilhas, as chances de desenvolver doenças como o câncer de intestino diminuem muito.
Imunidade em alta: O consumo da farinha de banana verde deixará seu sistema imunológico a todo vapor, pois estimula as bactérias boas do seu intestino a se reproduziram, ou seja, estarão em maior quantidade para combater as invasoras.
Reduz o colesterol: A farinha é ideal para reduzir a produção de colesterol e ainda impede que o mesmo se acumule no sangue.
Dá pra fazer em casa
Se onde você mora não tem a farinha de banana verde pronta pra comprar não se preocupe, dá pra fazer em casa. Basta cortar as bananas verdes descascadas em rodelas e coloca-las para assar por 30 minutos em uma temperatura de 200ºC. Depois triture-as em um liquidificador e armazene a farinha em uma recipiente de vidro na geladeira.
Como consumir
Você pode consumir cerca de duas colheres da farinha por dia. Pode ser em sucos, águas ou polvilhada nos alimentos. Experimente utiliza-la também nas receitas, basta trocar metade da farinha de trigo pela farinha de banana verde.
A banana é uma fruta barata, muito fácil de encontrar em nosso país e com inúmeros benefícios para nossa saúde. Ela se tornou uma excelente alternativa para quem deseja perder peso com saúde. Experimente acrescenta-la no seu cardápio, inclusive orientar para que toda sua família também adote esse novo hábito.
Gostou da matéria? Você já conhecia a farinha de banana verde? Conte pra gente ou deixe suas dúvidas e sugestões nos comentários. Espero vocês aqui de novo, até a próxima, pessoal.
